Obróbka elektroerozyjna (EDM) wykorzystuje chwilową wysoką temperaturę generowaną podczas przykładania prądu elektrycznego pomiędzy elektrodą a przedmiotem obrabianym w celu usunięcia warstwy materiału z powierzchni przedmiotu obrabianego. EDM nadaje się do obróbki-przewodzących przedmiotów o wysokiej twardości. Najlepszym przykładem EDM są obrabiarki CNC do formowania EDM.
Chiny rozpoczęły badania i rozwój EDM w latach pięćdziesiątych XX wieku. Wykorzystuje impulsowe wyładowanie iskrowe o wysokiej-częstotliwości do utworzenia kanału plazmowego, którego chwilowa temperatura sięga 8000-12000 stopni, co powoduje topienie lub odparowanie materiału przedmiotu obrabianego. W połączeniu z efektem erozji ośrodka izolacyjnego proces ten kończy usuwanie materiału. Nadaje się do precyzyjnej obróbki materiałów przewodzących o dużej twardości, takich jak złożone części konstrukcyjne, takie jak stemple i matryce w wykrojnikach.